植物栽培ナビ
さんざしの育て方
倉重祐二
さんざしの育て方について紹介いたします。
このページではさんざしの基本情報やまめ知識をご紹介しています。
基本情報
- 科名属名：バラ科サンザシ属
- 樹高：低（2ｍ）
- 植えつけ期：苗木（10～11月、2月下旬～3月）
- 開花期 5～6月。実は9～10月。
- 収穫期
- 植えつけから収穫までの期間
- 開花から収穫までの期間
サンザシは中国原産の落葉低木で、朝鮮半島経由で江戸時代中期に日本へ渡来しました。漢名は山査子で、日本での読みがそのまま和名として使われるようになりました。薬用植物として果肉とタネは健胃、整腸剤として用いられます。 サンザシの仲間は、北半球の温帯に約200種が分布し、その多くが落葉樹で、ごく少数、常緑樹が含まれます。日本には北海道にオオバサンザシ（Crataegus maximowiczii）、北