師走に入るとフラワーショップの店頭はシクラメンの花でいっぱいになります。シクラメンは、サクラソウ科シクラメン属の球根植物（多年草）です。花色が豊富で、白やピンク、赤紫、クリーム色などがあります。日本では、その花形から「かがり火花」、球根の形から「豚の饅頭（まんじゅう）」と呼ぶ地域もあります。 シクラメンは、早春から春に丸く茶色いタネをつけることがあります。このタネを採種してビニール袋に入れ、冷蔵