アネモネは、地中海沿岸やヨーロッパ南部に分布するキンポウゲ科の植物です。4～5月に一重咲きや八重咲きの花を咲かせます。花色は、紫や白、赤、ピンクなどがあります。切り花用として利用されている高性品種のほか、鉢花や花壇用として利用される矮性品種があります。 アネモネの名前の由来は、ギリシア語で風を意味する｢アネモス｣に由来するそうです。アネモネは花が終わると、老人のヒゲのような長い毛を持つタネをつけ