植物栽培ナビ
ローズマリー【地植え】の育て方
矢澤秀成
ローズマリー【地植え】の育て方について紹介いたします。
このページではローズマリー【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。
基本情報
- 科名属名：シソ科マンネンロウ属（ロスマリヌス属）
- 樹高：低（30～200㎝）
- 植えつけ期：苗木（3月中旬～5月、9月中旬～10月）
- 開花期 3～6月
- 収穫期
- 植えつけから収穫までの期間
- 開花から収穫までの期間
ローズマリーは、シソ科の常緑性低木で、原産地は地中海沿岸地方で、古くから集中力や記憶力を高めるハーブとして利用されています。また、抗菌作用や酸化防止があるとされ、食物に合わせると長持ちするそうです。肉料理から魚料理まで、多くの料理で大活躍するので、1株植えておくとよいでしょう。 寒さにも暑さにも強く、初心者でも十分に栽培できます。花は薄紫色や水色、ピンクなどで、秋から早春にかけて開花します。