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ミント【地植え】の育て方
ミント【地植え】の育て方について紹介いたします。
このページではミント【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。
基本情報
- 科名属名:シソ科ハッカ属(メンタ属)
- 樹高:草丈(30~50㎝
- 植えつけ期:苗(4月中旬~5月、9~10月上旬)
- 開花期 7~9月
- 収穫期 5月中旬~10月
- 植えつけから収穫までの期間 30日。草丈が20~30㎝に伸びたら、わき芽の少し上で切って収穫。わき芽が育ったら随時収穫する。
- 開花から収穫までの期間
さわやかで、清々しい香りのミントは、もっとも私たちの暮らしのなかで、身近なハーブかもしれません。お菓子やお茶、薬品、グルーミング用品にも利用される、利用価値の高いハーブです。原産地はヨーロッパをはじめとする世界各国で、日本にも和ハッカが自生しています。和ハッカは、ミントの清涼感の源、メントールの含有量が最も多いミントとされています。ただし、クセが強く、そのまま料理などに使うには向きません。ミントは