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オクラ【地植え】の育て方
監修:恵泉女学園大学教授 藤田智
オクラ【地植え】の育て方について紹介いたします。
このページではオクラ【地植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。
基本情報
- 科名属名：アオイ科トロロアオイ属
- 原産地：アフリカ大陸北東部
- 分類：一年草,半耐寒性,草本
- 栽培のスタート：タネ・苗
- 日照条件：日なた
- 生育適温：20 ～ 30℃
- 水やり：やや乾かし気味
- 特徴：夏に次々と果実をつける暑さに強いその一方で、寒さには弱く、熱帯地方では多年草ですが、日本では一年草として扱われます。
- 樹高：低（100～200cm）
- 植えつけ期：5月～6月中旬
- 開花期 6月下旬～9月
- 収穫期 7月～10月上旬
- 植えつけから収穫までの期間 1.5～4ヶ月
- 開花から収穫までの期間 約7～10日
オクラは暑さに強く、真夏でも野菜の中で最も美しいといわれる黄色い花を、次々に開花させて実を結びます。