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じゃがいも（ばれいしょ）【鉢植え】の育て方
農業体験農園「百匁の里」園主 加藤正明
じゃがいも（ばれいしょ）【鉢植え】の育て方について紹介いたします。
このページではじゃがいも（ばれいしょ）【鉢植え】の基本情報やまめ知識をご紹介しています。
基本情報
- 科名属名：ナス科ナス属
- 原産地：南米アンデス地方高地
- 分類：多年（宿根）草,耐寒性,草本
- 栽培のスタート：タネイモから
- 日照条件：日なた
- 生育適温：10 〜 25℃
- 水やり：やや乾かし気味
- 特徴：pH6.0程度の弱酸性の土が向きます。コンテナ栽培ではそうか病になりにくいので肌がきれいにできます。
- 樹高：低（30～50cm）
- 植えつけ期：春植え 2月下旬～4月中旬、夏植え 8月下旬～9月中旬
- 開花期 6月（果実は収穫しない）
- 収穫期 春植え 6月～7月中旬、夏植え 11月中旬～12月
- 植えつけから収穫までの期間 春植え 2.5カ月～3カ月、夏植え 3カ月～3.5カ月
- 開花から収穫までの期間
ほかの野菜が植えつけにくい、早春や晩夏に植えつけができるのも魅力的。また、イモは保存ができるので、採りたて以外にも利用できる便利な野菜です。